地元農家さんから仕入れた
瑞々しい野菜を使用した
健康美人が食べる
お野菜ランチを召し上がれ♪

大切な人と
ゆったりくつろぎながら
五感で楽しめる
お食事をroomで。

■身体にも環境にも優しい食材の選択（動物性不使用）
　※お肉は消化に時間かかり、体内酵素をたくさん使うため身体の糖化・酸化の原因に。

■地元農家さんの野菜をふんだんに使用したお料理
　仕入れ先農家：かまくら農園、季節のマルシェ、船橋野菜　等

■色とりどりのお野菜がプレートを華やかに彩ります

■raw sweets 非加熱で調理する事で、食材の持つビタミンやミネラル・酵素をそのまま食べれる『美容スイーツ』の提供

PRICE

1,980円(税込)
ー内容ー
前菜
+
スープ
＋
メインディッシュ
＋
Raw Sweetsデザート
+
ドリンク

MENU

※使用する食材はその日により変わります。

ABOUT
-オーナーご紹介-

ヨガ講師歴7年。以前は空港勤務をしていたが、昼夜を問わない働き方で自律神経が乱れ、心身共に疲れていた時にヨガに出会う。ヨガの先生は穏やかな人が多く、そんな人柄に憧れ、『ヨガに秘密があるのでは？』と思い、ヨガを学び教える立場へと転身する。
ヨガの哲学に触れて物事の捉え方が変わり、生き方が大きく変化し、そこに行き着くまでに心の状態には食べる物が大きく関わっていることに辿り着く。
それをきっかけにアーユルヴェーダやローフードに出会い、花粉症、便秘、睡眠障害等の体質を改善したことで更に食べ物の大切さに気づく。現在は、ヨガを教える傍らで、オンラインやスタジオで食育、料理、ヨガ哲学等の講座を開催し、活動している。